食盐关系国计民生，事关人民身体健康，事关食品安全。迁安市为更好的应对重大自然灾害、社会突发事件和食盐市场的波动，保障迁安食盐市场的安全稳定，确保人民群众“舌尖上的安全”，这项关乎全市77.8万迁安人的食盐储备项目已经启动。

      什么是储备食盐？

      储备食盐是指省政府为应对突发事件发生或其他因素导致食盐市场异常波动时，保障食盐市场供应安全，委托承储企业储备的食盐。储备食盐须符合《食品安全国家标准食用盐》、《食用盐》以及《河北省食盐专营管理实施办法》等相关标准，采取常年储备、滚动轮换的存储方式，确保储备食盐质量安全。

      据了解，河北省作为全国第九产盐大省，2021年生产原盐319.46万吨，生产食盐27.1万吨，同时拥有海盐和井矿盐资源，是全国第二大海盐产区，是享誉国内外“长芦盐”的发源地，历史悠久。按照《河北省食盐专营管理实施办法》（办法自2022年10月1日起施行）的最新要求，食盐已纳入省级重要物资储备目录，省级政府食盐储备量应当不低于本省上一年度食盐平均月消费量，而食盐定点生产企业和食盐定点批发企业应当按照食盐储备制度要求，保持食盐的合理库存，确保在发生突发事件时协调、保障食盐供应。

      迁安市食盐储备是政府为民办实事的重点民生工程，食盐安全与保障民生、维护社会稳定密切相关。本次采购项目的启动，是迁安市加快推进食盐储备和应急管理工作的重要举措。迁安市盐业主管部门为规范食盐储备管理，用好食盐储备专项资金，会经过层层筛选，确保省级食盐储备数质量安全，最终顺利完成食盐储备目标任务。

天下百味盐为首

只有确保“常储常新”

市民的盐罐子才不愁

期待这项关乎所有人的大事

能够保时、保质、保量顺利完成