随着唐山疫情形势的向好，3月29日，迁安解除区域封控，调整为区域管控。春意渐浓，许久没出门散心的迁安人，纷纷来到各大公园，田间地头，感受春天的气息。其中就有不少市民拿起小锄头，挎起小篮子，借着户外踏青的机会走进大自然，挖点蒲公英、荠菜等野菜，既能够满足舌尖上的享受，又能够体验采摘的乐趣。

俗话说，春食野、夏吃苦。早春的野菜，是最肥嫩最有营养的时候，既保留了为越冬而储备的浓郁醇香，又吸收了为开花结果而准备的新春雨露。将自己置身于乡野间，听鸟雀鸣响的婉转，走走停停间看看初绽的新芽，低头收获的是“苦麻菜” “蒲公英”，抬头放飞的是舒适与情怀。

黄台山公园

春天的黄台山玉兰绽放，桃花灼灼，风景美不胜收。这里是市民最热衷的休闲场所，也是挖野菜爱好者首选的挖菜胜地。小编才走了几步，就看见一位妈妈拿着小铲子，在教身边的小朋友认识野菜。“这个是蒲公英，你看看它的叶子有什么特点？”小朋友蹲在旁边特别认真地分辨野菜的种类。寓教于乐，在大自然里学习知识，是最好的教育方式。

 

 

 

三里河公园

三里河公园也是市民们非常中意的挖野菜宝地。小编在三里河公园就碰上二三位前来采野菜的阿姨，其中一位阿姨正在采摘苦菜，阿姨称，“我采的是苦菜，也叫苦麻子，根是苦的，不信你舔一舔”，小编接过野菜看了看，这个苦菜和平日里常见的普通小草非常像。不仔细分别，还真难区分。听阿姨说荠菜是最受欢迎的野菜之一，它的做法很多，可以快炒，还可以做馅，备受阿姨们的追捧。

 

 

 

野菜不一定能败火，但挖野菜的过程让人神清气爽，可以从中体验到一份难得的惬意和宁静，品尝收获的快乐，在体验田间野趣的同时，还能在舌尖和味蕾饱尝春的味道。炒一盘苦麻菜，洗一盘小根葱，春天的快乐就是这么简单。屏幕前的港粉儿们是不是也按捺不住了？赶紧拿起小铲子，挎着小竹篮，走进田野里，放飞自我，感受春天，一起挖野菜吧！