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鱼肚子中现“面条虫” 人工湖的鱼还能不能吃?

原创 · 编辑:李娜 2017-03-05 17:22:26

阅读:5937

迁安信息港消息:近日,去人工湖捞鱼似乎成为初春市民们热衷的娱乐项目,上午捞鱼,下午卖鱼,真是不亦乐乎。但是迁安吧里的“面条虫”着实吓坏了大家,这不,今天就有市民向迁安信息港咨询:“人工湖的鱼还能吃吗?”

抛开人工湖的鱼能不能吃不提,首先到人工湖捞鱼的行为就属违反相关规定的,属断然不许的行为;其次再来聊一聊鱼肚子里的“面条虫”。

据迁安市民反映,从人工湖捞鱼回家后,在解剖中发现其中一条鱼肚子中出现“面条”一样的东西,还在动,很是恶心。随后,根据市民的爆料,小编在百度进行搜索后发现,多地曾对面条虫进行过相关报道。

据了解,“面条虫”学名叫舌状绦虫,虫体肉质肥厚,呈白色长带状,像面条。它寄生在淡水鱼体内,短的几厘米,长的几米,虫体长大后会挤压鱼的内脏,鱼最终会瘦弱而死。“面条虫”一般不会在人体内寄生,只要把鱼处理干净,将内脏、鱼鳞及寄生虫清除,煮熟烧透(煮2分钟以上)再吃就没问题。

但是,如果看到如此恶心的面条虫,也只会将鱼直接扔掉,不会再食用了。如何挑选健康的鱼类,避免买到感染了虫体的鱼呢?

1、一般被感染了虫体的鱼体会失去光泽,发暗、发黑;

2、由于感染寄生虫,鱼类的腹部特别大;

3、感染了虫体的鱼不能正常游动,鱼肚皮向上。

在此,小编提醒广大市民朋友,在买鱼时,如看到鱼有以上三个特点,千万不要购买。

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