迁安市首期动物性食品安全暨病死动物无害化处理培训班开班
原创 · 编辑:迁安信息港 2013-07-08 11:14:56
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为进一步加强病死动物及动物性产品无害化处理监管工作,防止动物疫病传播,保障动物及动物性产品质量安全,维护公共卫生安全。迁安市动物卫生监督所举办了全市首期动物性食品安全暨病死动物无害化处理培训班。<br />
全市100多位规模化养殖场负责人参加了此次培训。培训内容围绕《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》(GB16548-2006)、《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》等相关法律法规以及病死动物无害化处理的注意事项和规定作了详细生动的解释,并详细说明了适合规模养殖场的病死动物无害化处理的技术标准、规范。专家还从病死动物的危害、养猪技术要点以及当前我市畜牧业发展所面临的主要问题和应对措施等方面进行辅导。并宣读了《河北省畜牧兽医局关于严厉打击非法屠宰、经营、加工、贮藏、运输病死动物及动物产品的通告》,严厉打击非法屠宰、经营、加工、贮藏、运输病死动物及动物产品违法犯罪行为,强调规范病死畜禽处理工作,保障公共卫生和肉食品安全,促进我市畜牧业生产持续健康稳定发展。<br />
通过此次培训,使养殖户负责人得到了养殖技术的交流,强化了养殖户对动物性食品的安全意识,增强了对病死动物无害化处理的责任要求,为进一步促进全市畜牧业的健康发展,让广大消费者吃上放心肉,打下了坚实的基础。 <br />
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